Nowe przepisy

Serowa tarta z kurczakiem, pieczarkami!

Uwielbiam kombinować w kuchni. Zazwyczaj są to wszelkiego rodzaju wypieki na słodko, które wprost kocham przygotowywać. Nie dlatego, że jestem strasznym łasuchem, lecz chyba przez to, że nawet mały kawałek ciasta do popołudniowej kawy jest w pewnym stopniu umileniem dnia i chwilą relaksu, przyjemnością sprawiającą, że na chwilę się zatrzymujesz, odrywasz od codziennych ...

Czytaj dalej »

Naleśniki z serem, rodzynkami

Kto nie lubi naleśników z serem i rodzynkami? Toż to prawdziwy smak dzieciństwa – przynajmniej u mnie! Są bardzo proste, szybkie do wykonania. Zaliczam je również do stosunkowo mega tanich obiadów/kolacji, a składniki mam praktycznie zawsze w lodówce. Z przepisu wychodzi 10 naleśników. Deseczka pochodzi ze sklepu internetowego Wood for food ...

Czytaj dalej »

Jabłka w cieście dyniowym!

Dynia jest teraz moim największym źródłem inspiracji! Oto mój kolejny przepis z jej udziałem, czyli jabłka w cieście dyniowym! 🙂 Są to cienkie plasterki jabłka, które moczymy z każdej strony w cieście (dodałam do niego ugotowaną, zblendowaną dynię), a następnie smażymy z obu stron na patelni na małej ilości tłuszczu. Coś ...

Czytaj dalej »

Dyniowa chałka z maślaną kruszonką

W kuchni mogłabym spędzić większą część życia. Dlaczego? Jestem samoukiem, który uwielbia eksperymentować w kuchni, poznawać nowe smaki, udoskonalać przepisy, a później się nimi z Wami dzielić. Nowe sprzęty AGD są dla mnie takimi perełkami, zabawkami, które sprawiają jeszcze więcej frajdy z gotowania. Od jakiegoś czasu testuję ...

Czytaj dalej »

Faszerowane ziemniaki z kiełbasą, brokułami i mozzarellą

Spodziewasz się gości i nie wiesz co przygotować na szybko, a zwykła sałatka Ci się przejadła? Zaserwuj swoim bliskim faszerowane ziemniaki z kiełbaską, boczkiem, brokułami i mozzarellą! Podpieczone w piekarniku smakuję wręcz wybornie, lecz muszę przyznać, że najlepsze są takie cieplutkie gdy ser jest lekko ciągnący. Koniecznie je wypróbujcie ...

Czytaj dalej »

Makaron penne w sosie a`la bolognese

Szybkie danie z patelni – makaron penne w sosie bolognese. W sklepie była bardzo ładna wołowinka, zmieliłam ją w domu i przygotowałam z niej super pyszny obiad. Sos przygotowałam na bazie pomidorów z puszki, przecieru pomidorowego, zaś dodałam sporo warzyw jak kukurydza, kapary, papryka, czosnek, cebulka. Całość komponowała ...

Czytaj dalej »