Strona Główna / Obiady / Przepisy z kurczakiem

Przepisy z kurczakiem

Drobiowe roladki z szynką szwarcwaldzką, suszonymi pomidorami

Drobiowe roladki z suszonymi pomidorami, kaparami zawinięte w szynkę szwarcwaldzką i do tego pieczone ziemniaczki z koperkiem – brzmi skomplikowanie? Nic takiego! Jest to bardzo szybki i smaczny pomysł na obiad, który wykonasz w kilka chwil. Ja ziemniaki lekko podgotowuję wcześniej w osolonej wodzie, a następnie je dopiero podpiekam w piekarniku. Jeżeli ...

Czytaj dalej »
kurczak nadziewany mozzarellą

Zapiekany kurczak nadziewany mozzarellą, pomidorami oraz bazylią

Dzisiaj mam dla Was baaaardzo prosty przepis na zapiekanego kurczaka nadziewanego mozzarellą, pomidorami i świeżą bazylią. Cała filozofia polega na nacięciach piersi kurczaka i włożenia odpowiednich dodatków. Do takiego zapiekanego kurczaka świetnie się sprawdzą ziemniaczki gotowane lub pieczone i np. domowa mizeria. Krok 1  Piekarnik należy ...

Czytaj dalej »
Miodowy kurczak w marchewce

Miodowy kurczak w marchewce

Jakie jest Wasze ulubione danie, które moglibyście jeść non stop, a i tak Wam by się nie znudziło? Ja mam tak z miodowym kurczakiem w marchewce, którego podaję najczęściej z kaszą gryczaną oraz surówką Colesław. Taki obiad ląduje u mnie na talerzu średnio jeden/dwa razy w tygodniu i do tej pory w ogóle mi się nie znudził 🙂 ...

Czytaj dalej »
Kaszotto z kurczakiem i warzywami

Kaszotto z kurczakiem i warzywami

Kaszotto z kurczakiem i warzywami to pomysł na pyszne i sycące danie. Dodałam tam takie warzywka jak por, pieczarki, żółta papryka, cebula, czosnek. Uwielbiam takie szybkie dania, a w szczególności wszystko co z kurczakiem 🙂 Oczywiście warzywka możecie sobie wymienić na takie jakie lubicie najbardziej, lecz w tej wersji jest bardzo smaczne ...

Czytaj dalej »
Kurczak w sezamie z borówką

Kurczak w sezamie z borówką

Kurczak w sezamie, z ziemniaczkami oraz borówką do mięs i serów – jedno z moich ulubionych dań na szybko. Jest to słodka odsłona kurczaka, którą bardzo często przygotowuję na zmianę z żurawiną do mięs. Jeżeli nie masz czasu na czasochłonne, wykwintne dania to jest to idealny obiad dla Ciebie. Wykonanie: Ziemniaczki obieramy, kroimy w czwórki, wrzucamy ...

Czytaj dalej »
Pieczone udka

Pieczone udka z warzywami

Mój pierwszy przepis na pieczone udka! Sama jestem w szoku… Często je przygotowuję jako pomysł na szybki obiad i nie wiem jakim cudem jeszcze nigdy nie pojawiły się na blogu. Najczęściej przygotowuję do udek marynatę na bazie oliwy z oliwek, czosnku, świeżych ziół np. bazylii, koperku lub pietruszki. Nacieram udka dzień ...

Czytaj dalej »
Curry z kurczakiem

Curry z kurczakiem, warzywami oraz orzeszkami ziemnymi

Danie kuchni orientalnej – curry z kurczakiem, warzywami oraz orzeszkami ziemnymi. Jest to pyszne danie, które przygotowywaliśmy na warsztatach kulinarnych prowadzonych przez Sylwię Ładygę w Przemyślu. Nie jest trudne w wykonaniu, zachwyca aromatem: imbirem, kokosem, papryczką chili, curry. Jak dla mnie warto pokusić się o chlebki Naan, które idealnie ...

Czytaj dalej »
Sajgonki

Sajgonki z pieczonym kurczakiem

Od zawsze fascynowała mnie kuchnia tajska, wietnamska. Okropnie chciałabym choć razem znaleźć się w Tajlandii i spróbować ich przysmaków, prosto od prawdziwego tajskiego kucharza! Mogłoby mi się wydawać, że o tej kuchni już coś wiem z książek kulinarnych, lecz odwiedzenie w Polsce paru tajskich knajpek na milion procent nie oddaje tej całej magii ...

Czytaj dalej »