Miodowe pierniczki

Pierniczenia czas start! Uwielbiam własnoręcznie lukrowane miodowe pierniczki… Szczerze mówiąc nie robię ich za często lecz kiedy już przychodzą Święta to jest to dla mnie niesamowita frajda :) W prawdzie pół kuchni dodatkowo zostało polukrowane lecz czego się nie robi dla pięknych i pysznych pierniczków! Oczywiście, aby wyszły pyszne najważniejszy jest wysokiej jakości miód… Zazwyczaj mam go od znajomego pszczelarza lecz tym razem chciałabym Wam polecić miód akacjowy firmy Stovit.

Przepis na: Miodowe pierniczki

  Łącznie: 70 min

 Liczba porcji: 40

Składniki :

Ciasto:

  • 100 ml miodu akacjowego firmy Stovit
  • 2 łyżki zimnego masła
  • 1/2 szklanki cukru pudru
  • 1 jajko
  • 2 i 1/4 szklanki mąki pszennej
  • 1 łyżeczka kakao
  • 2 łyżki przyprawy korzennej do piernika

 

Miodowe pierniczki
Krok 1

Na stolnicę wsypujemy przesianą mąką, dodajemy przyprawę korzenną do piernika, kakao, cukier puder. Na środek dodajemy zimne masło, płynny miód, jajko, całość zagniatamy w gładkie, troszkę klejące ciasto. Zawijamy je w folię, wkładamy do lodówki na minimum godzinkę (będzie się lepiej wałkowało).

Piec w temperaturze 190ºC przez 10 – 12 minut lub do zarumienienia brzegów.

Miodowe pierniczki

Miodowe pierniczki

Miodowe pierniczki

Miodowe pierniczki

Miodowe pierniczki

Print Friendly

O mnie - Asia

Zobacz również

minichalka1

Mini chałki z waniliową kruszonką

Lubicie domowe pieczywo, czyli bez tych wszystkich ulepszaczy, spulchniaczy itp? Jeżeli tak to gorąco polecam mini ...