Strona Główna / Słodkości / Desery / Malinowe tiramisu (dla dorosłych)

Malinowe tiramisu (dla dorosłych)

Malinowe tiramisu dla dorosłych, ponieważ przemyciłam do niego czerwone wino. Jest bardzo smaczny, szybko się go przygotowuje. Nasączone biszkopty i maliny w winie nadają świetny, oryginalny posmak. Całość pasuje do siebie świetnie, nie jest ani mdłe ani zbyt słodkie. Proponuję wykonać go wieczorem i schłodzić przez noc, chociaż nie jest to konieczne. Ważne aby chociaż ze dwie godzinki przeleżał w lodówce- gwarantuję, że warto na niego poczekać.

Przepis wymyśliłam na poczekaniu przed snem. Szczerze mówiąc, odkąd prowadzę bloga to ciągle myślę o jedzeniu – to chyba jakaś choroba zawodowa :).

Jak dla mnie jest to jeden z lepszych deserów jakie jadłam – no na pierwszym miejscu wciąż króluje creme brulee tu, w którym się dosłownie zakochałam.

Przepis na: Malinowe tiramisu (dla dorosłych)

  Łącznie: 20 min

 Liczba porcji: 4

Składniki:

  • 500 ml śmietanki kremówki
  • 3 łyżki cukru pudru
  • 250 g mascarpone
  • 2 kostki białej czekolady
  • opakowanie okrągłych biszkoptów
  • 100 ml czerwonego słodkiego wina
  • 3 kostki mlecznej czekolady
  • 200 g malin
malinowetiramisu
Krok 1 

Zimną śmietankę (wyciągniętą prosto z lodówki) ubijamy na wysokich obrotach miksera. Gdy będzie już sztywna to dodajemy stopniowo po łyżce cukru pudru i mascarpone. Białą czekoladę trzemy na tarce, dodajemy do kremu.

malinowetiramisu
Krok 2 

Do miseczki wlewamy wino, moczymy w nim biszkopty oraz maliny.

Malinowe tiramisu
Krok 3 

Do szerszych szklanek, pucharków do deserów nakładamy kolejno nasączone biszkopty, maliny, masę śmietanową, następnie znowu biszkopty, maliny, masę oraz wierzch posypujemy startą mleczną czekoladą. Chłodzimy minimum 2 godziny. Smacznego!

Malinowe tiramisu

Malinowe tiramisu

Print Friendly, PDF & Email