Strona Główna / Obiady / Dania mięsne / Kurczak w sosie pieczarkowym

Kurczak w sosie pieczarkowym

Dla fanów kurczaka – wersja w pysznym pieczarkowym sosie. Bardzo pasuje z młodymi ziemniaczkami, koperkiem + surówka z kapusty pekińskiej…

Przepis na: Kurczak w sosie pieczarkowym

Przepisy - Po Prostu Pycha Łącznie: 35 min

Składniki:

  • 500 g piersi z kurczaka
  • 500 g pieczarek
  • 1 łyżka oliwy
  • 1/2 cebuli
  • 3 łyżki śmietany 18 % lub jogurtu naturalnego
  • szczypta przyprawy do kurczaka
  • szczypta oregano
  • 1/4 szklanki wody
  • 1 łyżeczka posiekanego koperku
Kurczak w sosie pieczarkowym
Krok 1

Na oliwie podsmażamy cebulkę, dodajemy pieczarki, smażymy na małym ogniu aż się skurczą. Kurczaka kroimy w większe kawałki, przekładamy na patelnię. Smażymy kilka minut, następnie wlewamy śmietanę wymieszaną z wodą, przyprawiamy, smażymy jeszcze przynajmniej 10 minut. Smacznego!

Kurczak w sosie pieczarkowym

Kurczak w sosie pieczarkowym

Print Friendly, PDF & Email