Strona Główna / Słodkości / Ciasteczka / Kokosowe ciasteczka owsiane

Kokosowe ciasteczka owsiane

Bardzo zdrowe, pożywne kokosowe ciasteczka owsiane, które idealnie się sprawdzą jako drugie śniadanie do szkoły, pracy, uczelni. Są szybkie w wykonaniu, pieką się też krótko. Polecam ten przepis głównie dla osób dbających o linię, którzy unikają słodyczy, a coś słodkiego od czasu do czasu bez większych wyrzutów sumienia lubią zjeść. Następnym razem muszę spróbować wykonać batoniki owsiane, które kuszą mnie już od dłuższego czasu.

Przepis na: Kokosowe ciasteczka owsiane

Składniki:

  • 70 g płatków owsianych
  • 40 g wiórków kokosowych
  • 100 g mąki
  • ½ kostki margaryny
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 70 g cukru
  • garść suszonej żurawiny
Wykonanie:

 kokosowe ciasteczka owsiane
Krok 1

Rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni. W małym garnku rozpuścić margarynę- odstawiamy aby chwilkę przestygło. W osobnym naczyniu mieszamy wszystkie składniki za pomocą łyżki, dolewamy margarynę.

Kokosowe ciasteczka owsiane
Krok 2

Mieszamy aż wszystkie składniki się połączą. (Powinno powstać gęste, jednolite ciasto).

kokosowe ciasteczka owsiane
Krok 3

Blachę smarujemy tłuszczem. Nakładamy łyżką porcje ciasta. Pieczemy 15 minut. Smacznego!

kokosowe ciasteczka owsiane

Print Friendly, PDF & Email