Strona Główna / Słodkości / Desery / Fit racuchy owsiane z jabłkami!

Fit racuchy owsiane z jabłkami!

Gdybym miała powiedzieć z czym mi się kojarzą racuchy to powiedziałabym, że oczywiście z ciastem drożdżowym, z jabłkami, smażone na dużej ilości oleju i posypane grubą warstwą cukru pudru. Dawno ich nie jadłam więc postanowiłam sobie przygotować takie racuszki tylko nie takie tradycyjne tylko w zdrowszej wersji gdzie głównym ich składnikiem są płatki owsiane. Wychodzą lekkie, smaczne, z cukru całkiem zrezygnowałam ponieważ miałam bardzo słodkie jabłka. Jest to przepis z którego najedzą się dwie, trzy osoby a jeżeli  potrzebujesz większej porcji to najlepiej ją po prostu podwoić.

Przepis na: Fit racuchy owsiane z jabłkami!

Składniki:

  • 80 g płatków owsianych błyskawicznych
  • 2-3 większe jabłka
  • 2 jajka
  • 50 g mąki pszennej lub np. kokosowej
  • 1 łyżeczka cynamonu
racuchy owsiane z jabłkami
Krok 1 

Przygotowujemy nasze wszystkie składniki.

racuchy owsiane z jabłkami
Krok 2 

Jabłka ścieramy na tarce. Wsypujemy do miski i dodajemy pozostałe składniki.

racuchy owsiane z jabłkami
Krok 3

Mieszamy wszystko łyżką.

racuchy owsiane z jabłkami
Krok 4

Wyciągamy patelnię i na nią nalewamy łyżeczkę oliwy.  Smażymy racuszki z obu stron i podajemy je obsypane cukrem pudrem.

 

racuszki2

racuszki1

Print Friendly, PDF & Email

8 komentarzy

  1. Super, że są zdjęcia krok po kroku bo nie lubie blogow tylko z pieknym zdjeciem glownym jak z gazety jak nie wiem jak po kolei wszystko wyglada 🙂 napewno zrobię!

  2. Mam pytanie: czy wiesz ile kalorii będzie w 100g tych racuchów? 🙂

  3. Czy płatki owsiane mają być zalane wcześniej wodą lub mlekiem i rozmiękczone czy w wersji ‚surowej’?

    • Witam, z tego co pamiętam i widać po zdjęciach to dodałam je prosto z opakowania, bez żadnego wcześniejszego rozmiękczania 🙂

  4. Joanna Schylla

    Przepyszne i bardzo ciekawy nowy smak, dziękuję za interesujący przepis! 🙂

  5. Super przepis 🙂 są pycha!

  6. Ja wiem, że jestem kulinarne beztalencie ale przepis wyglądał prosto 😀
    dziś rano postanowiłam sobie zrobić owe placuszki…

    nie wiem co robie źle może dlatego że wybrałam opcję z mąką kokosową.. składniki w ogóle się nie połaczyły… wszystko się rozlatywało… dodałam kolejne jajko – było lepiej… ale ogólnie lipa 😀

    zapewne problem tkwi w proporcjach jeśli chodzi o mąkę kokosową ;p

    ale to co udało sie utrzymać w kawałku spróbowałam i smakowało całkiem spoko:P

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *